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精准突破 狠抓落实 勇扛奶业振兴大旗

2018-06-08 15:10:44   来源:河北农民报网
河北省奶牛产业创新团队“建设世界一流奶源基地”专题研讨会在河北农业大学召开
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河北农民报网6月8日讯(记者 李书杰 通讯员 马亚宾)为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,认真落实习近平总书记“让祖国的下一代喝上好奶粉”“希望国产品牌在市场中起主导作用”的重要指示,6月5日,在河北省现代农业产业技术体系奶牛产业创新团队的特别邀请下,国家奶牛产业技术体系专家、河北省草业创新团队首席专家,石家庄君乐宝乳业有限公司、定州伊利乳业有限责任公司、河北三元食品有限公司、河北新希望天香乳业有限公司等乳企负责人,乐源牧业威县牧场、中元牧业有限公司、保定双丰牧业有限公司等规模牛场代表以及奶牛产业创新团队各个岗位专家和保定、张家口、石家庄、唐山等奶业发展重点市畜牧站站长,齐聚河北农业大学,就“建设世界一流奶源基地”进行专题研讨。
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会上,大家紧紧围绕乡村振兴战略、农业供给侧结构性改革等重大问题,从奶牛标准化规模养殖、优质奶源基地建设、乳制品生产全过程质量控制以及平衡乳企和奶农利益等方面进行了深入而卓有成效的讨论。大家一致认为,建设世界一流奶源基地是奶业振兴的有力抓手,也是真正落实产业兴旺、产业扶贫、奶农增收等的基础性工作和有效载体。当然,河北省奶业的振兴,离不开全产业链条的振兴,尤其离不开乳品消费市场振兴和奶农振兴,只有真正将河北省许勤省长提出的“四个一流”(建设世界一流奶源基地,打造世界一流乳品加工企业,形成世界一流乳品品质,创建世界一流乳品品牌)建设目标落实到位,奶业振兴才能步入健康有序发展的快车道。
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研讨过程中,国家奶牛产业技术体系专家、河北农业大学博士生导师李建国教授,建议搞好七项重点工程:一是实施乳制品质量提升工程,提振消费信心;二是实施粪污资源化利用工程,发展绿色农业;三是实施品牌建设工程,讲好奶业故事;四是实施奶业人才培育工程,为奶业振兴集聚人才力量;五是实施奶农增收工程,实施乡村战略,让奶农有钱赚;六是实施奶业科技专项研发工程,科技支撑奶业振兴;七是实施优质奶源基地建设工程,夯实发展基础。
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河北省草业创新团队首席专家、河北农业大学李运起教授,从种好草、养好牛、产好奶的角度,提出五点建议:一是奶源基地建设要资源本地化,尤其是饲草本地化;二是奶源基地建设要饲草多元化,不仅苜蓿、全株青贮是优质草,其他地区还有许多优质的草资源可以保证奶牛产优质牛奶;三是青贮质量问题突出,制作技术不过关;四是引导种养结合,粪污肥料化利用,实现种养良性循环;五是要降低土地流转成本,为饲草饲料种植和全株玉米青贮创造有利条件。

河北省奶牛产业创新团队首席专家倪俊卿指出,当前大家要勇扛奶业振兴大旗,以实施乡村振兴战略为总抓手,以农业供给侧结构性改革为主线,以高质量发展为方向,以巩固提升奶业竞争力为核心,主动对标国际一流水平,加快建设优质奶源基地,壮大乳品加工企业,提升绿色优质乳制品供给能力,提高民族乳品品牌影响力和知名度,力争在全国率先建成奶业振兴示范省。岗位专家和试验站要针对“建设世界一流奶源基地”的总体思路和目标任务,精准突破,狠抓落实,为河北省奶业振兴提供强有力的科技支撑。

河北省奶牛产业创新团队产业经济岗位专家、河北农业大学李彤教授告诉记者,河北省地处北纬36°-42°,属于国际公认的黄金奶源带,气候条件适宜奶牛养殖。全省草原面积4266万亩,全株玉米种植203万亩,年产风干牧草722万吨,全株玉米青贮560万吨,饲草饲料资源充足丰富。毗邻京津,交通便利,物流通畅,京津冀协同发展、雄安新区规划建设和冬奥会筹办,为奶业振兴提供了巨大的市场空间。

据了解,2017年河北省奶牛存栏124万头,奶类产量465万吨,均居全国第三位。规模化奶牛养殖场(区)1070个,300头以上奶牛存栏比例占98%以上,高于全国平均水平40个百分点。乳制品加工企业42家,年产量373万吨,位居全国第一位,婴幼儿乳粉产量3.4万吨,同比增长50%,增速全国第一。生鲜乳质量达到发达国家标准,乳制品抽检合格率99.2%。

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