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休闲农业新发展——以农带旅,以旅兴农

2018-11-05 13:44:33   来源:河北农民报
休闲农业新发展——以农带旅,以旅兴农

农旅融合是乡村旅游和休闲农业新的发展方向,是实现产业融合的新手段。在对农业产业功能充分尊重的前提下,进行农业旅游资源和土地资源的合理开发利用,以所开发的农业旅游休闲项目、农业配套商业项目、农业旅游地产项目等为核心功能架构,整体服务品质较高的农业旅游休闲聚集区。

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农业旅游作为农业和旅游业的结合物,即以农、林、牧、副、渔等广泛的农业资源为基础开发旅游产品,并为游客提供特色服务的旅游业,是依托现代农业发展和新农村建设两大载体,农旅融合不是简单地给二者做加法,而是要通过加快农业结构调整,推动农业从生产走向生态、生活功能的拓展,促进农业产业链延伸,建立现代农业和乡村旅游业的产业体系。
 
当前,我国农村一二三产业融合发展持续推进,农业产业链不局限于某处,农业多功能不断拓展,出现了农村新的业态,成为我国经济发展进入新常态,农业发展步入新阶段的重要特征。发展休闲农业与乡村旅游业,促进农旅深度融合,是推动农业转型升级、实现农业现代化的强大动力。
 
当然,农旅融合在起步的过程中存在的问题也不容忽视。我国农村产业融合发展总体处于初级阶段,产业融合发展层次较低,产业融合的链条短,附加值偏低,利益联结松散,合作方式单一;土地、人才、资金等供给不足,如按国土资源部规定,以农业为依托的各类场所需按建设用地进行管理,许多农村产业融合发展项目难以正常实施,农村金融产品极其有限,农用土地和各类设施都不能抵押,借贷融资困难导致规模难以扩大,且多数地区农村产业融合缺乏专业型人才和复合型人才;产业融合主体带动能力较弱,有实力的新型经营主体少,部分新型经营主体结构单一、管理粗放、经营能力不强,部分经营主体创新能力不足,在推进区域标准化、品牌化建设方面服务不足。

那么在发展休闲农业融合乡村旅游这条仍在摸索前行的道路上,存在着这么多问题,又有哪些模式是可行的?

田园农业旅游模式

即以农村田园景观、农业生产活动和特色农产品为旅游吸引物,开发农业游、林果游、花卉游、渔业游、牧业游等不同特色的主题旅游活动,游客可以亲身体验农业相关的活动,放松身心。

田园农业旅游主要包括田园农业游、园林观光游、农业科技游、务农体验游几种模式。

民俗风情旅游模式

即以农村风土人情、民俗文化为旅游吸引物,将当地风俗人文作为主打,吸引游客,发展以人文为主的旅游,增加乡村旅游的乐趣,多了文化内涵。

其中以傣族的泼水节最为著名,虽说是泼水节,但其中的项目内容却不仅仅局限于此,还有文艺表演等一系列活动,非常具有傣族的文化特色,让游客在看到傣族美景的同时还能够亲身体验傣族的风俗文化。

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村落乡镇旅游模式

以古村镇宅院建筑和新农村格局为旅游吸引物,开发观光旅游。

观光旅游也是必不可少的,比如位于安徽合肥巢湖经济开发区的三瓜公社,按照“一村一品”和“一户一特”的思路进行产业规划,重点以乡村部落为主,以各色农特产品为辅的旅游文化,让村民足不出户把产品卖向全国,形成了以农特产品种养、生产加工、电商物流、餐饮住宿、休闲旅游为主,三产融合发展的“三瓜公社”新模式。

休闲度假旅游模式

依托自然优美的乡野风景、空气清新、独一无二的地理位置、不同于城市的绿色空间,让游客能够放下快节奏的生活,过上理想的慢节奏的生活状态,兴建一些休闲、娱乐设施,为游客提供度假等服务。

比如位于湛江市东海岸的破头区龙头莫村的湛江炭疗理休闲山庄,分炭乐区、旅业区、旅游餐饮区、炭烧烤区、垂钓区和炭文化展示区6个功能区。炭疗理休闲山庄主要是以高温度烧炭过程炭窑余留的远红外线、负离子、纯氧热能对人体有益的物理作用,刺激皮肤出汗,促进人体和细胞新陈代谢。

科普教育旅游模式

用航天农业科普教育基地、农业观光园、农业科技生态园、农业产品展览馆、农业博览园或博物馆,让游客了解农业的相关知识,学习有关农业的技能。

比如英国EDEN伊甸园,植物展示+科研教育+特色活动,通过环境再生的技术,给人们一个与世隔绝的空间。

农家乐旅游模式

农家乐是现在较为普遍的一种旅游发展模式,农民利用手中已有的资源,进行改造,以特色的产品吸引游客前来游玩。

回归自然旅游模式

利用农村优美的自然景观来吸引游客,群山连绵,清澈的小溪,繁盛的森林等,让游客感悟大自然、亲近大自然、回归大自然。

乡村经济发展到今天,不再是一种简单的经济活动,而是通过农旅融合,发展成为一种兼顾有物质生产和精神层面的休闲活动,农旅融合也不仅是单一的固定模式,而是有主有次各有特色,在专攻的基础上相辅相成。未来的乡村,不仅是农村人守望的美丽家园,也是城市人向往的奢侈品。

据生态之源

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